Un día en Amán: itinerario y lugares imprescindibles

Ammán se extiende sobre siete colinas cubiertas de edificios de piedra caliza blanca, un color uniforme impuesto por ley que le da a la ciudad un aspecto compacto cuando se ve desde las alturas de su ciudadela.

Capital de Jordania que ha crecido rápidamente en el último siglo, conserva en su centro los restos de un pasado romano y omeya, hoy acompañados por cafés y galerías que animan sus calles más jóvenes.

La Ciudadela abre el día: en la cumbre de la colina que ha acogido el poder durante siglos, los restos del Templo de Hércules y del Palacio Omeya dominan una vista de toda la extensión de casas blancas de Ammán.

Bajando llegas al Teatro Romano, todavía utilizado para funciones, tallado en el flanco de la colina opuesta y capaz de seis mil espectadores en los tiempos de la antigua Filadelfia.

A sus pies se encuentra el centro histórico, con sus zocos donde se venden especias, dulces y objetos de artesanía entre las calles tortuosas estrechas del centro.

Para comer, el Hashem Restaurant, un lugar histórico de gestión familiar, sigue siendo una parada casi obligatoria para probar el falafel y el hummus de la tradición jordana.

La Mezquita del Rey Abdullah es reconocible por su cúpula de mosaico azul, visitable también por no musulmanes fuera de las horas de oración.

En el barrio de Jabal Amman, la Rainbow Street es en cambio la calle de cafés y galerías de arte, un punto de referencia de la Ammán contemporánea.

Con la noche, retornando al centro, los restaurantes alrededor de Rainbow Street siguen siendo una base excelente para cenar, con las luces de la ciudad blanca iluminándose en las colinas circundantes.

La Ciudadela, el Teatro Romano y el centro histórico ya componen la estratificación de Ammán, mientras que la elección de la tarde entre la Mezquita del Rey Abdallah y Rainbow Street aportan su faceta religiosa o contemporánea.

El Museo de Jordania y una excursión a Jerash, con sus ruinas romanas aún mejor conservadas, quedan como capítulos para un segundo viaje. Ver las casas blancas de Ammán escalando las siete colinas al atardecer permanece como la imagen más directa de la ciudad.