Tel Aviv en un día: qué ver

Tel Aviv tiene más edificios de estilo Bauhaus que cualquier otra ciudad del mundo, más de cuatro mil estructuras blancas que le valieron el sobrenombre de Ciudad Blanca y el estado de Patrimonio de la UNESCO.

Nacida como barrio moderno junto al antiguo puerto de Jaffa, hoy forma con él un único municipio, con vistas al Mediterráneo con una escena gastronómica y de vida nocturna entre las más vivaces de Oriente Medio.

El Bulevar Rothschild sigue siendo el primer compromiso del día: la avenida arbolada que cruza el corazón de la Ciudad Blanca concentra algunos de los ejemplos más reconocibles de la arquitectura Bauhaus traída a la ciudad por arquitectos judíos europeos en los años treinta.

A pocos pasos está el Mercado del Carmel, el mercado cubierto y al aire libre donde se entretejen puestos de especias, frutas y comida callejera en uno de los barrios más animados de la ciudad.

Continuando a Neve Tzedek, el primer barrio judío construido fuera de las murallas de Jaffa en el siglo diecinueve, cruzas callejones con casas bajas ahora ocupadas por tiendas y galerías de arte.

Para almorzar, los restaurantes alrededor del Mercado del Carmel o Neve Tzedek ofrecen algo del mejor hummus y falafel de la ciudad.

El resto del día se desarrolla en la playa y el paseo marítimo, donde el Tayelet, el paseo costero, corre durante kilómetros a lo largo del Mediterráneo.

La Jaffa Vieja, el puerto antiguo en la base de Tel Aviv, preserva en cambio su torre del reloj otomana, mercado de pulgas y callejones de piedra que dan al mar.

Al caer la tarde, volviendo hacia el centro, los restaurantes alrededor del Bulevar Rothschild se convierten en el punto de referencia para cenar, antes de pasar a la vida nocturna de la ciudad.

La Avenida Rothschild, el Mercado Carmel y Neve Tzedek son suficientes para contar el alma Bauhaus de Tel Aviv, mientras que la elección de la tarde entre la playa y la Jaffa Vieja completa el panorama con el lado playero o histórico.

El Museo Eretz Israel y un viaje a Jerusalén, no muy lejos, permanecen como capítulos para un segundo viaje. Ver las fachadas blancas de la Avenida Rothschild enmarcadas por palmeras al atardecer es quizás el recuerdo más nítido de Tel Aviv.