24 horas en Lima: qué ver
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24 horas en Lima: qué ver

Lima esconde detrás de su centro colonial una pirámide de adobe construida hace más de mil quinientos años, prueba de que la ciudad tiene una historia mucho más antigua que su fundación española.

Capital del Perú y capital gastronómica de América del Sur, con vistas a acantilados que caen al Pacífico, combina un centro histórico Patrimonio de la UNESCO con barrios costeros donde la comida callejera compite con los restaurantes más galardonados del continente.

La Plaza Mayor abre la secuencia: rodeada por el Palacio de Gobierno, la Catedral y la Municipalidad, sigue siendo el corazón del centro histórico fundado por Francisco Pizarro en 1535.

A pocos pasos está el Convento de San Francisco, famoso por sus catacumbas subterráneas donde se conservan los restos de decenas de miles de personas enterradas durante el período colonial.

Antes de dejar el centro, vale la pena hacer una parada en Huaca Pucllana, la pirámide de adobe construida por una civilización precolombina siglos antes de los Incas, hoy incrustada entre los edificios del distrito de Miraflores.

Para almorzar, un ceviche en uno de los restaurantes de Miraflores sigue siendo la opción más coherente con la tradición gastronómica peruana, entre las más celebradas del mundo.

El Malecón de Miraflores, el sendero panorámico, corre a lo largo de acantilados que se despeñan en el Pacífico, pasando por el Parque del Amor con sus bancos decorados con mosaicos.

Barranco, el distrito bohemio de la ciudad, tiene casas coloniales coloridas y el famoso Puente de los Suspiros, vinculado a una leyenda de amor local.

Al caer la tarde, volviendo a Barranco, los restaurantes del distrito se confirman como la opción más simple para cenar, entre murales y música en vivo hasta tarde.

La Plaza Mayor, el Convento de San Francisco y Huaca Pucllana ya cuentan bien las capas históricas de Lima, mientras que la elección de la tarde entre el Malecón y Barranco completa el panorama con el lado panorámico o bohemio.

El Museo Larco, con su colección precolombina, y una visita al circuito de agua del Parque de la Reserva permanecen como capítulos para un segundo viaje. Ver los acantilados de Miraflores caer a pique en el Pacífico al atardecer es la imagen que se lleva de Lima.

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