Trapani: salinas, molinos y la subida a Erice

Entre las piscinas rosadas y los molinos de viento restaurados, las Reservas de Sal de Trapani preservan un sistema de extracción de sal centenario a lo largo de la costa.

Volviendo hacia el centro caminas por la Via Garibaldi, el eje principal del centro histórico barroco, entre palacios nobles e iglesias.

Con el funicular subes a Erice, un pueblo medieval a setecientos cincuenta metros de altura, donde el Castello di Venere se alza sobre los restos de un antiguo templo dedicado a la diosa del amor.

Entre las callejuelas de Erice, las pastelerías clausuradas aún preparan los dulces genoveses según recetas una vez guardadas por las monjas del convento local.

El templo de Venus Ericina, del cual quedan pocas huellas hoy bajo el castillo normando, ya era famoso en el mundo antiguo como un santuario dedicado al amor y la fertilidad.

Las Islas Égadas permanecen visibles desde Erice en los días más claros: un recordatorio de lo corta que es, en realidad, la distancia entre la costa siciliana y los archipiélagos en alta mar.