Santiago de Chile: qué ver en 1 día

Santiago se extiende en un valle cerrado por la cordillera de los Andes, visible cubierta de nieve desde gran parte de la ciudad en días claros, un recordatorio constante de estar a los pies de la cadena montañosa más larga del mundo.

Capital de Chile que ha crecido rápidamente en las últimas décadas, mezcla un centro colonial español con rascacielos contemporáneos, con barrios bohemios que preservan el espíritu artístico de la ciudad.

La Plaza de Armas abre el día: la plaza fundada juntamente con la ciudad en 1541, rodeada de la Catedral Metropolitana y los edificios de la Municipalidad y Correos, sigue siendo el corazón simbólico de Santiago.

A pocos pasos está el Palacio de la Moneda, sede del gobierno chileno, con su cambio de guardia y la plaza frente dedicada a la Constitución.

Continuando hacia el centro se llega al Mercado Central, el mercado cubierto de hierro forjado del siglo diecinueve donde puedes probar mariscos frescos del Pacífico en uno de los restaurantes entre los puestos.

Para almorzar, uno de los restaurantes del mercado sigue siendo la opción más coherente con la tradición gastronómica de la costa chilena.

Un funicular sube a la Colina San Cristóbal, la colina coronada por una estatua de la Virgen María de más de veintidós metros de altura, desde la cual se observa toda la ciudad con los Andes de fondo.

Bellavista, el barrio bohemio de la ciudad, tiene casas coloridas y La Chascona, una de las residencias del poeta Pablo Neruda, hoy museo dedicado a su obra.

Al caer la tarde, volviendo hacia Bellavista, los restaurantes del barrio son la opción más natural para cenar, entre murales y música en vivo.

La Plaza de Armas, el Palacio de la Moneda y el Mercado Central logran revelar el alma histórica de Santiago, mientras que la elección de la tarde entre el Cerro San Cristóbal y Bellavista añade el lado panorámico o artístico.

El barrio de Lastarria y una excursión al Valle de la Luna, entre los viñedos de las afueras, permanecen como capítulos para un segundo viaje. Ver los picos nevados de los Andes cerrar el horizonte detrás de los rascacielos de Santiago es la imagen más directa de la ciudad.