Qué ver en Túnez en 1 día

La Medina de Túnez es la primera parada: el laberinto de callejones cubiertos y zocos especializados por oficio preserva la Mezquita de la Zitouna, fundada en el octavo siglo y entre las más antiguas de África del Norte, con su patio porticado visible incluso desde el exterior.

Continuando a través de las tiendas, cruzas los zocos de los perfumeros, los plateros y los textiles, cada uno reunido en su propia calle según la tradición de los gremios medievales.

Para el almuerzo, uno de los restaurantes con vistas a la Medina ofrece un primer vistazo de la cocina tunecina, entre cuscús y brik.

Saliendo de la Medina llegas a la Avenida Habib Bourguiba, el gran bulevar de estilo parisino construido durante el protectorado francés, hoy corazón de la Túnez moderna.

Por la tarde, el Museo del Bardo alberga una de las colecciones más ricas de mosaicos romanos del mundo, instalada en un antiguo palacio beyical.

Un tranvía ligero llega en cambio a Sidi Bou Saïd, el pueblo todo blanco y azul que domina el golfo de Túnez, con sus puertas de hierro forjado decoradas y cafés panorámicos en el acantilado.

Al caer la tarde, volviendo hacia el centro, los restaurantes alrededor de la Avenida Habib Bourguiba siguen siendo una base excelente para cenar, cerrando el día donde empezó.

La Medina, la Mezquita de Zitouna y la Avenida Habib Bourguiba dibujan el doble rostro árabe y colonial de Túnez, mientras que la elección de la tarde entre el Museo del Bardo y Sidi Bou Said completa el panorama con los lados arqueológico o marítimo.

Las ruinas de Cartago, poco fuera de la ciudad, permanecen como un capítulo para un segundo viaje. Ver las puertas azules de Sidi Bou Said destacar contra las casas blancas que dan al golfo es la imagen que se lleva de Túnez.