Qingdao: arquitectura alemana y cerveza junto al mar
Una concesión alemana hasta 1914, Qingdao preserva villas de ladrillo rojo e iglesias de estilo bávaro a lo largo de su bahía, así como la receta de cerveza que los colonizadores alemanes trajeron consigo—ahora exportada mundialmente bajo el nombre de la ciudad.
El paseo marítimo conecta convenientemente los principales puntos de parada del día.
El Muelle de Zhan, una calzada de piedra que se extiende casi cuatrocientos cuarenta metros en la bahía, termina en un pabellón de dos pisos de estilo chino que se ha convertido en el símbolo oficial de la ciudad.
La Catedral Católica de San Miguel, con sus gemelas torres góticas, fue construida por misioneros alemanes en los años 1930 y sigue siendo hoy la iglesia católica más grande de Shandong.
El distrito de Badaguan, las 'ocho puertas', reúne más de doscientas villas construidas entre los años 1920 y 1930 en diversos estilos europeos, cada calle plantada con un árbol diferente que le da su nombre.
El Museo de la Cerveza Tsingtao, alojado en el edificio original de la cervecería fundada en 1903 por colonos alemanes, permite degustar cerveza aún caliente directamente de la línea de producción histórica.
Las agujas góticas de San Miguel y las villas de Badaguan cuentan una ocupación colonial que duró apenas veinte años pero dejó una marca arquitectónica aún central en la identidad de la ciudad.
La cerveza Tsingtao, nacida de la misma herencia alemana, es quizás el único de estos legados que ha trascendido la propia China, ahora exportada por todo el mundo.
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