Campbeltown: el whisky olvidado de la península de Kintyre

La Destilería Springbank, una de las pocas que aún produce whisky utilizando métodos completamente tradicionales desde el malteado hasta la destilación, sigue siendo una institución para los entusiastas del whisky escocés.

A pocos minutos, la Playa de Machrihanish, expuesta al océano Atlántico, sigue siendo popular entre los surfistas escoceses por sus olas consistentes.

A lo largo de la costa, se observa Irlanda del Norte visible en el horizonte en días despejados gracias a la proximidad geográfica de la península.

Al anochecer, los pocos pubs de Campbeltown cobran vida con degustaciones de whisky acompañadas de historias sobre la edad de oro de la ciudad.

Campbeltown contaba con más de treinta destilerías activas a finales del siglo diecinueve, ganándose el título no oficial de capital mundial del whisky antes de un declive casi total durante la Prohibición estadounidense y la Gran Depresión.

El estilo de whisky de Campbeltown, único entre las cinco regiones escocesas oficialmente reconocidas, mantiene un carácter oleoso y ligeramente salado debido a su proximidad al mar – un sabor apreciado por conocedores en todo el mundo.