Qué ver en Jaipur en 1 día

Jaipur debe su sobrenombre de Ciudad Rosa a un edicto de 1876, cuando todo el centro histórico fue pintado de rosa terracota para recibir al Príncipe de Gales, un color que la ciudad ha mantenido desde entonces por ley.

Capital de Rajastán y vértice del llamado Triángulo de Oro junto con Delhi y Agra, contiene palacios reales, un observatorio astronómico monumental y una fortaleza en la cima de una colina en las afueras de la ciudad.

El Hawa Mahal, el Palacio de los Vientos, abre la ruta: la fachada rosa de panal con novecientos cincuenta y tres pequeñas ventanas, construida para que las mujeres de la corte pudieran observar la vida callejera sin ser vistas, sigue siendo la imagen más fotografiada de la ciudad.

A pocos pasos está el City Palace, aún parcialmente la residencia de la familia real, con sus patios frescos y colecciones de armas y ropa de época abiertos a los visitantes.

Junto a él se alza el Jantar Mantar, el observatorio astronómico construido en el siglo dieciocho, patrimonio UNESCO, con instrumentos de piedra y mármol incluyendo el reloj de sol de piedra más grande del mundo.

Para almorzar, los restaurantes alrededor del City Palace o el Johari Bazaar ofrecen los platos de la cocina de Rajastán, desde dal baati churma hasta laal maas.

A partir de aquí el día se divide en dos direcciones posibles. Una llega al Fuerte de Amber, en la colina justo fuera de la ciudad, accesible en jeep o a lomo de elefante a lo largo del ascenso final, con sus salas de espejo y patios que dominan un lago artificial.

La otra sube por los bazares de la ciudad vieja, entre el Johari Bazaar de joyeros y el Bapu Bazaar de textiles, donde puedes negociar telas impresas por bloques y piedras semipreciosas.

Al caer la tarde, volviendo hacia el centro, los restaurantes que dan al Hawa Mahal se convierten en el punto de referencia para cenar, con la fachada rosa iluminada al atardecer.

El Hawa Mahal, el City Palace y el Jantar Mantar son suficientes para mostrar el alma real de Jaipur, mientras que la elección de la tarde entre el Fuerte de Amber y los bazares de la ciudad vieja la acompañan con el lado monumental o comercial.

El Fuerte de Nahargarh, con su vista de la ciudad al atardecer, y una parada en Agra para el Taj Mahal permanecen como capítulos para un segundo viaje. Ver la fachada rosa del Hawa Mahal iluminarse al atardecer sigue siendo el fotograma que te llevas de Jaipur.