Perugia: la ciudad sepultada bajo la Rocca Paolina

En Piazza IV Novembre, la Fontana Maggiore, esculpida en 1278 por Nicola y Giovanni Pisano, se asoma al Palazzo dei Priori, sede histórica del gobierno municipal en estilo gótico.

Bajando por escaleras mecánicas entras en la Rocca Paolina, una fortaleza ordenada por el Papa Pablo III en los años cuarenta del siglo XVI después de sofocar una revuelta cívica, construida literalmente sobre un barrio medieval entero que aún es visible hoy.

Subiendo hacia el borde exterior del centro encuentras el Arco Etrusco, una puerta de acceso a la ciudad que data del tercer siglo a.C., entre los monumentos etruscos mejor conservados de Umbría.

Para quienes tienen tiempo, justo fuera de la ciudad, la fábrica Perugina abre sus puertas a visitas guiadas entre chocolate y los famosos Baci.

Las calles y casas enterradas dentro de la Rocca Paolina no fueron destruidas sino simplemente rellenadas de tierra y tapiadas: desde hace pocas décadas vuelven a ser transitables, casi como caminar en una fotografía del siglo XVI.

La revuelta que condujo a la construcción de la fortaleza, conocida como la "Guerra de la Sal," surgió de una protesta contra un nuevo impuesto papal sobre la sal, impuesto precisamente el año de esa derrota.