Isparta: el distrito de los lagos y las rosas turcas

Conocida como la capital turca de las rosas, Isparta permanece rodeada de lagos volcánicos y plantaciones que abastecen la industria mundial de perfumes.

Un coche sigue siendo útil para explorar la región de los lagos.

Las plantaciones de rosas de Isparta, que abastecen gran parte de la industria mundial de perfumes, cobran vida cada mayo con un celebrado festival de la rosa damascena.

A pocos minutos, el Lago Eğirdir, entre los lagos de agua dulce más grandes de Turquía, alberga una isla conectada al continente por un istmo estrecho.

Dirigiéndose hacia el cráter del Lago Gölcük, formado en un volcán extinto, se camina a través de bosques de pinos rodeados de impresionantes paredes rocosas.

Por la tarde, los mercados de Isparta venden agua de rosas y aceite esencial destilado mediante técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.

Isparta produce aproximadamente el sesenta por ciento del aceite de rosa mundial, destilado de rosas de Damasco cultivadas en los campos de la región y utilizado por las principales casas de perfumería europeas y particularmente francesas.

El Lago de Eğirdir, con su propia isla conectada por una calzada artificial, alberga un pequeño pueblo de pescadores que vive casi enteramente del turismo estival local, con casas de piedra restauradas para huéspedes.